Começou neste dia 12 de maio de 2011 as obras de construção do Restaurante Universitário do Centro de Educação e Saúde da UFCG campus Cuité. O RU irá produzir e fornecer três refeições diárias (desjejum, almoço e jantar) e será construído ao lado do Ginásio de Esportes do centro.

 O restaurante, depois de concluído, terá capacidade de fornecer até 1500 refeições por dia. Os beneficiados com o RU são os alunos que fazem parte da residência universitária e aqueles que irão se submeter a um processo seletivo, para comprovação de baixa renda.

 

 Além do fornecimento de refeições, o RU irá servir de espaço de estágios e visitas técnicas para os discentes dos cursos de nutrição, farmácia, enfermagem e biologia, promovendo a integração e a interdisciplinaridade entre eles.

 (ASCOM/CES)